5 Curiosidades sobre os ovos que você não sabia

O ovo é considerado um dos alimentos mais completos que existem. Fonte de proteína, possui quase todos os nutrientes que o corpo necessita. Apresenta vitaminas essenciais, minerais, gorduras saudáveis e antioxidantes, além de todos os aminoácidos fundamentais para o bom funcionamento do organismo, com apenas 70 calorias por unidade. Fizemos uma lista com as principais […]

4 dados interessantes sobre os ovos

Ovos podem ser fritos, cozidos, mexidos ou pochê e consumidos no café da manhã, almoço, lanche e jantar. Podem ser comprados em quase todos os lugares, duram várias semanas, são relativamente baratos e fazem mágica em fornadas de bolos, biscoitos e pães. Todos nós sabemos quão facilmente eles podem ser transformados em uma refeição, mas […]

Ovo caipira, orgânico e cage free: aprenda a diferenciar os tipos

Recentemente o programa Globo Rural mostrou uma criação de galinhas livres, ou sob o chamado sistema “cage free”. Isso significa que elas não ficam em gaiolas e podem expressar seu comportamento natural. Mas não quer dizer que elas produzem ovos orgânicos. O site G1 preparou um guia para você diferenciar os vários tipos de ovos. […]